?

Log in

[sticky post] ПРИВЕТСТВИЕ!!!!

Добрый день всем, кто заглянул в мой дневник!
Я - Валентина.
Мой принцип - жить в гармонии с окружающим миром. Этому помогает анализ  ситуаций за прошедший день. Не всегда удается понять, с чем ты сталкиваешься, поэтому я стараюсь переключаться на творческий процесс. Кулинария - это моя страсть. Практически перестала ходить в кафе и рестораны, понимая, что дома я могу сотворить более интересное и менее дорогое.

В настоящее время мысли повернулись в сторону сыроедения. Очень много читала по этому вопросу литературы, смотрела передач и "созревала". И вот лёд тронулся. Приобрела несколько книг, по которым приготовила "сырые" рецепты и поняла, что этот вид питания меня удовлетворяет. Мотивацией стали лишние килограммы и много "складочек" на теле. В общем, поживу-увижу.
Если Вам понравятся мои рецепты, буду рада!!!!!
Марокко455.jpg

По картинке можно кликнуть.

Далеко не все рецепты марокканской кухни легко укладываются в ритм жизни больших городов.
Сегодня я рассказываю об очень вкусном блюде, которое могло бы украсить ваши столы. Под катом размещены: сначала адаптация, работа над которой закончена только вчера вечером, затем классический рецепт, отснятый и записанный в Марокко и еще один видеосюжет.
Посмотрите все и выбирайте, что вам по душе! Только давайте там без глупостей.

Read more...Collapse )
Strawberry Wine:
В продаже появилась краснодарская клубника. Пора начинать делать заготовки на зиму.

Read more...Collapse )

Оригинал взят у irina_co в Расписание кулинарных раундов сообщества gotovim_vmeste1 на первую половину лета
СТРАТЕГИЯ  РАБОТЫ СООБЩЕСТВА  И ПРАВИЛА ПРИЕМА РЕЦЕПТОВ в отдельном посте здесь

или в колонке тегов  под этим же наименованием на главной странице сообщества.

Там же расписание КУЛИНАРНЫХ РАУНДОВ.

Немногим более,  чем за  два месяца  активизации работы сообщества,  мы продвинулись с 1365 места в общем рейтинге сообществ на 293 место (по России переместились с 665 на 158). Это говорит о том,  что интерес к теме "Здоровое питание" есть, поддержите наше начинание, участвуйте в работе сообщества!
_____________________________________

Стараясь сделать максимально удобной подачу рецептов, мы несколько изменили сроки раундов, существенно их расширив.

С 1-го июня  по 15 -е июля - новый раунд "ЗДОРОВЫХ" рецептов: "Готовим из молодой капусты,  зеленых овощей, в том числе листовых".
 К ним относятся: первая капуста всех видов, зеленый лук, шпинат, щавель, редис, черемша, спаржа, разные виды листовых зеленых салатов, а также первые огурцы.  Также присовокупим к этому списку зеленый  внесезонный плод авокадо.
То есть готовим  из разнообразной  весенней зелени: супы, салаты, вторые блюда  в виде голубцов, запеканок, тущеных гарниров, котлет с крупами, а также смузи и много всего прочего, в том числе и кондитерские изделия.

До 15-го июня   продолжается раунд  рецептов: "Готовим из клубники, черешни, ревеня, земляники, жимолости".   То есть готовим  из первых весенних ягод и из одного из первых видов  зелени - ревеня, который часто используют для десертных изделий и выпечки.

Параллельно продолжится  раунд "Итальянская Кухня"  до 30  июня. Рецепты любые "Здоровые" итальянской кухни: пиццы с различными соусами, пасты, кростини, фритатта, ризотто, супы типа Минестроне, итальянская выпечка, овощные салаты, соусы типа песто и т. д.

Присылайте рецепты, принимайте участие, вступайте в сообщество!

Ссылки  на рецепты из своего блога оставляйте под этим постом в сообществе.  У себя в блоге, в начале поста с рецептом,  ставьте ссылку на сообщество и на тот раунд, в который вы посылаете рецепт.

Под катом расписание раундов.

ДальшеCollapse )

Tags:

Ко мне, в связи с этой темой стали поступать вопросы, а я отвечаю всем, чтобы читали данную тему на форуме. Вот, один из таких вопросов:
Березниковская соль сильно по составу отличается от нашей, Соликамской? Хуже она или лучше, или просто другая?".
Отвечаю. 10 лет назад "Уралкалий" в Березниках выпускал фасованную белоснежную пищевую соль на флотофабрике БКРУ-3 (где рудник утонул в 1986 году) из руды каменной соли, доставляемой думпкарами с рудника БКРУ-4. Но с ростом спроса на Мировом рынке калийных солей в начале нынешнего века, производство пищевой соли в Березниках прекратилось.
Процесс производства такой пищевой соли сочетал в себе элементы флотации и галургии. С точки зрения требований ГОСТа Р 51574 (на Пищевую соль) - эта соль была отличная.

Read more...Collapse )


Сейчас я поднял тему, связанную с великим и замечательным будущем Соликамска, с его лучшим в мире товарным продуктом, каким является пищевая соль СКРУ-3 ОАО «Сильвинит».
А почему она лучшая в мире? Почему она превосходит все самые лучшие мировые аналоги пищевой соли?

Read more...Collapse )

Есть причина, которая сподвигла меня рассказать о пищевой соли.
Это стыд.
Не знаю, как это случилось со мной, но на протяжении многих лет, принимая на работу молодых (и не только) людей, я ни разу не услышал ответа на простой вопрос: "Скажите уважаемый Имярек, какая химическая формула у пищевой соли?".

Read more...Collapse )

OYME - Vaya

Этногруппа "Ойме". Этот коллектив опирается на традиции финно-угорского эпоса, но и экспериментирует со  всеми музыкальными стилями. В основе композиции "Вайя" - свадебная эрзянская народная песня "Лиседе, раскеть, каршозонок"
This sesame lime quinoa salad is packed with protein and can be made ahead of time, making it a perfect side dish or lunch option. Ad
Ну вот и настают приятные дни, когда можно собирать сорняки и готовить с ними вкусные и полезные блюда.
Отправляется на новый раунд "ЗДОРОВЫХ" рецептов: "Готовим из молодой капусты,  зеленых овощей, в том числе листовых".

Read more...Collapse )

Profile

lifeinchocolate
lifeinchocolate

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com